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パピルス・リポート
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2014.2.3 恵方巻
元々大阪の食文化であった節分のならわしを 某コンビニさんが上手に広報に使い 現在は誰でも知っている 「恵方巻」 日本では同じ様な食事に関するお祭りがあり 故郷の独自文化を育てている。 先日お茶の水大学の名誉教授の藤原正彦先生の お話を聞く機会が有った。 「国家の品格」を著書に持つ先生のお話は 興味深く 「武士道」や「祖国愛」等のお話には 聞き入ってしまった。 海外から見るとユニークな文化であるのだが 私は日本文化を大事にしていきたいと思う。